AccueilRecettesNouilles de courgette super simples
Nouilles de courgette super simples
Nouilles de courgette super simples
20 min
6 portions
3,14 $/portion

Ingrédients


Préparation
  1. Dans une grande Marmite multi-usages, combiner le mélange, les tomates, l'eau et la crème. 
  2. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre. La sauce épaissira vers la fin de la cuisson; mélanger souvent pour empêcher de coller. Assaisonner au goût de sel et de poivre. 
  3. Entretemps, à l’aide d’un taille-légumes en spirales, couper les courgettes en nouilles fines (pour en avoir environ 6 tasses). Disposer dans une Étuveuse ronde ou multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes, à puissance élevée, par intervalles de 2 minutes jusqu’à ce que les nouilles commencent à ramollir (total d’environ 4 minutes). Mélanger doucement après chaque intervalle, pour une cuisson uniforme. Assaisonner au goût de sel et de poivre. 
  4. Pour servir, répartir les nouilles de courgette dans six bols. Verser la sauce par-dessus et ajouter le fromage.
Trucs

Vous n’avez pas d’outils pour tailler les légumes en spirales? Utilisez l’Épluche-légumes pour obtenir des rubans fins ou la Mandoline 4 en 1 équipée de la plaque pour julienne. Autrement, cherchez des courgettes prétaillées en spirales dans la section des fruits et légumes de la plupart des épiceries. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain et 1 c. à table de beurre ou de margarine.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 590 mg, Glucides 23 g (Fibres 6 g, Sucres 5 g), Protéines 19 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour sauce Bolognaise super simple (lot de 2)Mélange pour sauce Bolognaise super simple (lot de 2)
Mélange pour sauce Bolognaise super simple
(lot de 2)
14 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
43 Évaluations
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
15 Évaluations
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Préparation
  1. Dans une grande Marmite multi-usages, combiner le mélange, les tomates, l'eau et la crème. 
  2. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre. La sauce épaissira vers la fin de la cuisson; mélanger souvent pour empêcher de coller. Assaisonner au goût de sel et de poivre. 
  3. Entretemps, à l’aide d’un taille-légumes en spirales, couper les courgettes en nouilles fines (pour en avoir environ 6 tasses). Disposer dans une Étuveuse ronde ou multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes, à puissance élevée, par intervalles de 2 minutes jusqu’à ce que les nouilles commencent à ramollir (total d’environ 4 minutes). Mélanger doucement après chaque intervalle, pour une cuisson uniforme. Assaisonner au goût de sel et de poivre. 
  4. Pour servir, répartir les nouilles de courgette dans six bols. Verser la sauce par-dessus et ajouter le fromage.
Ce dont vous avez besoin
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(lot de 2)
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Étuveuse ronde
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Vous n’avez pas d’outils pour tailler les légumes en spirales? Utilisez l’Épluche-légumes pour obtenir des rubans fins ou la Mandoline 4 en 1 équipée de la plaque pour julienne. Autrement, cherchez des courgettes prétaillées en spirales dans la section des fruits et légumes de la plupart des épiceries. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain et 1 c. à table de beurre ou de margarine.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 590 mg, Glucides 23 g (Fibres 6 g, Sucres 5 g), Protéines 19 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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